El Nothing Bundt Cakes (NbC) Froster garantiza que los pasteles de la más alta calidad se creen constantemente para nuestros huéspedes y contribuye a un servicio superior al satisfacer las demandas de producción. Siguiendo una estricta receta patentada, métodos de glaseado de pasteles NbC y estándares de seguridad alimentaria, el Froster hace nuestro glaseado exclusivo y utiliza técnicas de aplicación estandarizadas para congelar todos nuestros deliciosos pasteles. El Froster encarna los valores fundamentales de NbC y demuestra un fuerte compromiso con la excelencia y la eficiencia en el lugar de trabajo.
Responsabilidades/Deberes:
- Sigue la receta de glaseado patentada de NbC y los métodos de aplicación con precisión y logra objetivos de productividad.
- Utiliza eficazmente instrumentos de medición, mezclador de grado comercial o de mano y bolsa de pastelería para congelar pasteles.
- Prioriza los pedidos anticipados de pasteles de acuerdo con el horario y los pasteles de escarcha para los pedidos de invitados sin cita previa en consecuencia.
- Asegura un suministro adecuado de muestras y pasteles helados disponibles para los huéspedes en la vitrina de la panadería y mantiene los niveles adecuados de glaseado y pastel helado.
- Se adhiere al embalaje, etiquetado y almacenamiento adecuados de las tortas heladas, así como a los estándares de rotación de productos, y mantiene registros de glaseado y refrigeración.
- Supervisa el inventario de suministros de glaseado y notifica a la gerencia cuando se requiere reabastecimiento.
- Evalúa los pasteles horneados y helados para garantizar que se cumplan los estándares de NbC e informa a la gerencia de cualquier problema de control de calidad.
- Limpia, desinfecta y reabastece la estación de trabajo, se asegura de que los suministros de glaseado estén suficientemente preparados para el próximo turno y lava cualquier equipo en ausencia del lavaplatos / empleado de servicios públicos.
- Cumple con todas las pautas de salud y seguridad y las políticas y procedimientos de NbC, incluido el estricto cumplimiento del código de vestimenta y la higiene personal.
- Mantiene un registro consistente de asistencia al trabajo y puntualidad.
Valores y competencias fundamentales:
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Corazón de siervo
- Va más allá para apoyar al equipo o al huésped, y es confiable, confiable y receptivo.
- Mantiene el bien del equipo o invitado por encima de los intereses personales o la ganancia.
- Muestra humildad y empatía en las interacciones con los demás.
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Espíritu de campeón
- Demuestra orgullo en las responsabilidades, un impulso intenso y una pasión por el éxito.
- Toma la iniciativa y asume el 100% de las responsabilidades, sin excusas para los problemas dentro del control directo.
- Opera con un fuerte sentido de urgencia y se adhiere a los estándares de la marca NbC.
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Conexiones genuinas
- Proyecta calidez, entusiasmo y optimismo que atrae a otros.
- Construye relaciones positivas y productivas con todos los miembros del equipo.
- Escucha activamente y se comunica abierta, clara y respetuosamente.
Conocimientos, habilidades y destrezas:
- Puede entender instrucciones escritas y orales, interpretar documentos instructivos como recetas, tickets de pedidos, procedimientos operativos y reglas de salud y seguridad, y aplicar el conocimiento para realizar responsabilidades laborales.
- Comprende las unidades básicas de medida
- Tiene la capacidad de realizar tareas repetitivas que requieren un movimiento preciso y continuo de brazos, muñecas, manos y dedos.
- Tiene la capacidad física para levantar objetos de peso moderado a pesado (hasta 50 libras) y permanecer de pie durante largos períodos de tiempo.
- Es meticuloso en el uso de mediciones exactas, prestando estricta atención al tiempo y trabajando en un programa de producción ajustado y acelerado.
- Puede evaluar productos, procesos, información y entorno para determinar el cumplimiento de las normas.
- Posee la disciplina y la atención al detalle para adherirse estrictamente a las prácticas de salud y seguridad y los estándares del entorno de trabajo.
- Es diligente, organizado y automotivado, con la capacidad de priorizar la carga de trabajo y operar de forma independiente con una supervisión mínima.
Requisitos de educación, certificaciones y experiencia laboral:
- Si bien no se requiere educación formal o experiencia laboral, la experiencia previa en un rol de apoyo operativo en una panadería o restaurante o en un entorno de servicio de alimentos es una ventaja.
Disponibilidad de trabajo:
Flexibilidad para trabajar varios turnos, incluidos fines de semana y días festivos, según las cambiantes demandas comerciales.
Únase a nuestra creciente familia
¡Desde "Feliz cumpleaños" hasta "Simplemente porque sí", Nothing Bundt Cakes ® se compromete a brindar alegría a nuestros invitados y nuestras comunidades y ayudar a que cada celebración sea más dulce! Cada panadería ofrece un ambiente de trabajo cálido y acogedor con miembros del equipo que encarnan esta marca llena de alegría y poseen un corazón de servidor, el espíritu de un campeón y la capacidad de establecer conexiones genuinas.
Con más de 500 ubicaciones de panadería en más de 40 estados de EE. UU. y en Canadá, ¡hay muchas oportunidades para unirse a nuestra familia!
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Los empleados de una panadería franquiciada de Nothing Bundt Cakes son empleados del propietario/operador de la franquicia y no son empleados de Nothing Bundt Cakes Corporate (el franquiciador). Todas las consultas sobre el empleo deben dirigirse al propietario/operador de la franquicia y no a Nothing Bundt Cakes Corporate. Cada propietario/operador de franquicia es responsable de garantizar el cumplimiento de las leyes locales, estatales y federales.
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